LE ROCCHE Santa Paola
LE ROCCHE Santa Paola
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Colore rosso rubino brillante. Bouquet elegante, intenso, fragrante. Al palato, ben bilanciato con note di ribes nero, chiodi di garofano e spezie.
Ideale con piatti a base di carne e formaggi stagionati. Ottimo come aperitivo.
Denominazione: Vino Rosso fermo 100% Pinot Nero
Origine: Val Trebbia, Bobbio (PC)
Altitudine: 350m s.l.m.
Vitigni: Pinot Nero 100%
Vinificazione: Sette giorni di permanenza sulle bucce, svinatura, fermentazione.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: 18° C